Gasztronómiai világkalauz /30 ország - 300 recept!
Gasztronómiai világkalauz /30 ország - 300 recept!
Dr. Baranyai, Dr. Winkler G., Gézsi A.
Kötési mód
puha kötés
Kiadó
Springmed Kft.
Kiadás éve
2013
Terjedelme
620 oldal
Dimenzió
130 mm x 200 mm x 30 mm
Vonalkód
9789639914377
Gasztronómiai világkalauz /30 ország - 300 recept!
Első olvasásra tán meghökkentő cím. De valóban az-e?
A könyv orvos szerzői képzeletbeli kulturális-kulináris kalandozásuk során számos nép gasztronómiájával és gasztrokultúrájával, jellegzetes ételeivel és a fogyasztásukkal kapcsolatos szokásokkal és hagyományokkal ismertetik meg az Olvasót.
Az olvasmányos és tartalmas leírásokat táplálkozás-élettani ismeretek is kiegészítik, ezzel segítve azon olvasókat, akik az ételekről tudni szeretnék, hogy mit fogyaszthatnak el úgy, hogy fittek és egészségesek legyenek.
A dietetikus társszerző a receptleírásoknál tömör tanácsokkal látja el a fogyókúrázókat, a cukorbetegeket és a lisztérzékenyeket, megjelölve a helyettesítési lehetőségeket az ételek alapanyag-összetételben.
A több, mint 300 receptleírást számos színes fotó illusztrálja, ezzel is könnyítve az ételek otthoni elkészítésére készülőket.
A szerzők célja, hogy kedvet hozzanak különböző népek konyhájának felkereséséhez, és rávilágítsanak, hogy az étrendi előírások betartására szorulóknak sem kell kimaradniuk az étkezés örömeiből!
30 ország - 300 recept!
Borító ár:
4 900 Ft
Korábbi ár:
3 430 Ft
Online ár:
3 577 Ft
- 27%
+1% TündérPont
A termék megvásárlása után +350 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.