Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei
Kötési mód
keménytábla
Kiadó
Kossuth Kiadó
Kiadás éve
2016
Terjedelme
96 oldal
Dimenzió
135 mm x 205 mm x 11 mm
Vonalkód
9789630985529
Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei
A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. Múlt századi hangulatú retró-szakácskönyv, amellett fokozhatatlanul közép-európai. Bundázott kvargli sonkával, csirke pilseni módra, Malakov-torta, Piłsudski-szelet, pozsonyi kifli, Sacher-torta, szarvasgulyás. Jobb, mint a korszak, amelyből vétetett! (Váncsa István)
Borító ár:
2 200 Ft
Korábbi ár:
1 540 Ft
Online ár:
1 540 Ft
- 30%
+1% TündérPont
A termék megvásárlása után +150 Tündérpont jár regisztrált felhasználóink számára.
